Бутик-отель на тосканских холмах - это бывшая водяная мельница XVI века, отреставрированная с большим вниманием к деталям и превращенная в прекрасный бутик-отель.
Он окружен большим садом с бассейном и расположен на 4 гектарах полей и лугов.
Он расположен в одном из самых важных туристических направлений Италии, среди холмов Тосканы, в окружении сказочной природы.
В окрестностях находятся многочисленные исторические и культурные достопримечательности (Флоренция, Сиена, Сан-Джиминьяно, область Кьянти). Пешие тропы, исторические паломнические маршруты, маршруты для горных велосипедов, поля для гольфа и конюшни для верховой езды находятся в пределах легкой досягаемости.
Главный дом был построен в XVI веке и подвергся тщательной реставрации в 2002 году, сохранив оригинальный характер старого ядра. Впоследствии он был расширен (с использованием аутентичных материалов из этого района) и модернизирован в 2012 году. Каждый номер обставлен индивидуально.
Состояние объекта очень хорошее, он сертифицирован по классу A для нового строительства и C-D для оригинального здания. Недавно установленная (2018 год) система отопления на природном газе включает в себя два газовых котла и подготовку горячей воды с помощью солнечных батарей.
Питьевая вода подается через собственную скважину, электрическая система соответствует немецким стандартам, имеется станция биологической очистки сточных вод.
Отель состоит из 16 номеров, из которых 12 двухместных и 2 трехместных. 2 4-местных люкса, в общей сложности 30 мест.
Во всех номерах есть кондиционер, ванная комната с душем и WiFi.
Здесь есть зона отдыха, оформленная бассейном 14х7 кв. м, с большой лужайкой для принятия солнечных ванн, собственным фонтаном и предметами искусства в саду.
Также есть возможность создать велнес-зону площадью 100 квадратных метров. Это сделает отель одним из немногих в Сан-Джиминьяно с велнес-зоной, открытой круглый год. К отелю ведет удобная и широкая подъездная дорога, специально проложенная владельцем.
Ресторан и место проведения мероприятий самого высокого уровня. Общая площадь гастрономической зоны: около 170 кв. м (кухня, кладовая, туалет около 130 кв. м); зимний сад площадью 40 кв. м, используемый как зал для завтраков, рассчитанный на 32 посадочных места (плюс открытая терраса), может также использоваться как место для проведения небольших мероприятий, частных вечеринок, семинаров или занятий йогой. Вместимость террасы - около 40 мест, с возможностью увеличения до 50 мест. Кухонное оборудование: высококачественная нержавеющая сталь, 3 холодильника, 2 морозильные камеры, новая посудомоечная машина, жироотделитель, машина для приготовления льда, гриль и духовка Гастрономия характеризуется использованием высококачественных региональных продуктов. Соотношение доходов от гастрономии и количества ночевок выше среднего. Служебные помещения: винный погреб и исторический винный погреб со шлифовальным кругом Парковочные места (более 40 удобных мест) и прилегающие сельскохозяйственные угодья, в настоящее время не используемые, но пригодные для различных видов эксплуатации. Расстояния: Сан-Джиминьяно около 6 км, аэропорт Пизы около 60 км, аэропорт Флоренции около 55 км.
Вот уже более 20 лет фермой успешно управляют итальянский и немецкий бизнес-партнеры.
Постоянная клиентура, состоящая из немецких гостей, насчитывает более 70%, что позволяет отелю быть постоянно заполненным. Благодаря лечебному голоданию, йога-ретритам и многочисленным культурным предложениям по всей Тоскане, отель доступен круглый год.
Существующий персонал останется в распоряжении будущего покупателя; нынешний управляющий также предложит временную поддержку на время передачи компании.
Особняк можно использовать как частную резиденцию или продолжить эксплуатацию в качестве отеля. Возможное создание оздоровительного центра позволит создать один из немногих круглогодичных доходных объектов во всем Сан-Джиминьяно.
Сан-Джиминьяно - старинный укрепленный средневековый город, стены которого датируются 1000 годом. Он знаменит своим историческим и художественным наследием, а также архитектурой, в частности, башнями. В 1990 году он был объявлен объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Высоко ценятся и местные продукты, в том числе шафран и белое вино Vernaccia di San Gimignano.
