Denne villa, der blev renoveret i 2013 og nu er et overnatningssted, er en genopbygning af et flere hundrede år gammelt slot, der blev bygget i et strategisk område og var offer for adskillige kampe mellem landsbyen San Miniato og byen Pisa, der fandt sted i det 14. århundrede. Det blev senere erstattet af en stor gård ejet af Grifoni-familien og overgik i 1751 til den florentinske Pazzi-familie, som omdannede det til en bondegård, som der stadig findes beviser for på kapitælerne, der er underskrevet med adelsfamiliens navn.
I overensstemmelse med den rustikke toscanske stil er hver lejlighed i denne villa blevet renoveret med fine materialer som håndlavede terracotta-gulve fra Impruneta, fine håndlavede træmøbler og dygtigt renoverede træbjælkelofter fra det 19. århundrede.
Interiøret er sammensat som følger: Indgang fra haven til en stor gang på gulvet, hvor villaens våbenskjold er håndmalet, og hvorfra man til venstre kommer ind i den første lejlighed, der består af en stor stue med spisestue og et håndlavet køkken i Carrara-marmor med en fungerende pejs. En korridor adskiller derefter opholdsrummet fra soveområdet, der består af to soveværelser med dobbeltsenge og et badeværelse med bruser.
I stueetagen ligger også den anden lejlighed med egen indgang og eksklusiv gårdhave, som består af en stor stue med arbejdende pejs, køkken, tre soveværelser med dobbeltsenge og tre rummelige badeværelser.
På villaens første sal ligger den tredje lejlighed, som består af en stor stue også med pejs, spisestue med køkken og to soveværelser med dobbeltsenge, begge med en-suite badeværelser.
På denne etage ligger også den fjerde lejlighed, der er indrettet i to plan og består af en stor spisestue med køkken og pejs, en stor og lys stue, et badeværelse og to soveværelser med dobbeltsenge og eget badeværelse. En stentrappe fører op til anden loftsetage, som består af et stort opholdsrum med to badeværelser og giver mulighed for at nyde omgivelserne, som man vil.
Når man vender tilbage til stueetagen, fører en trappe ned til kælderen, hvor der er et professionelt køkken, en stor sal, som nu bruges til kongresser og ceremonier, tre værelser med synlige hvælvinger og et modtagelsesrum med minibar og direkte adgang til det fri. Disse rum blev inddraget fra villaens gamle kældre.
Ejendommen suppleres af en stor parkeringsplads, en stor have, 32 hektar jord beplantet dels med olivenlunde og dels med skov, en fantastisk swimmingpool med panoramaudsigt over landsbyen San Miniato og et udhus på ca. 600 kvadratmeter, der trænger til at blive renoveret.

San Miniato er en middelalderlandsby, der ligger på en bakke i det grønne florentinske landskab, en fremragende korsvej mellem byerne Pisa og Firenze, som udkæmpede adskillige slag for sin erobring. San Miniato er et vigtigt økonomisk og industrielt centrum i Ponte a Egola-læderområdet og er berømt for sine hvide trøfler og både vin- og olieprodukter.
Dens fødsel skyldes, at en gruppe langobarder ankom til denne bakke i 713 e.Kr. og sammen med kong Frederik II af Schwaben opførte en kirke dedikeret til martyren Miniato. I dag findes Frederik II's fæstning stadig, og den dominerer det højeste punkt på San Miniato-bakken og er det vigtigste element, der kendetegner og identificerer Borgo. Fra toppen har man en spektakulær 360 graders udsigt, og på en klar dag kan man se helt ud til havet. Senere besøgte selv Napoleon Borgo, både på grund af Buonaparte-familiens oprindelse i San Miniato og for at modtage familiens adelsbevis.
San Miniato har mange historiske monumenter, som alle er enten restaurerede eller rekonstruerede, og som vidner om byens gamle rødder, herunder katedralen Santa Maria Assunta.
I løbet af året er det stedet for adskillige festligheder som Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi (den nationale udstilling af hvide trøfler i Sanminiatesi-bjergene), teaterfestivalen og adskillige musikfestivaler.